Petit Apéro – Pain et Jambon Cru

Hello pepers,

Já que estamos no finalzinho da tarde de sábado, então que tal preparar um “petit apéro” e curtir uma noite à dois ou com os amigos??????????

Eu tenho uma dica super bacaninha e faz tempo que estou querendo compartilhar aqui com vocês… A receita não é minha, claro, quem me ensinou foi o meu marido lindo, por isso tem um sabor especial da França!!!! hahahahhahahahaha… Mas não se preocupem, é super fácil…

RECETTE DU JOUR – Apéro

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Coloque o mini pão francês congelado no forno por volta de 15 minutos à 250°.  Quando tiver pronto, corte ao meio, coloque manteiga sem sal, coloque o presunto cru e pronto!!!Basta servir!!!! Para quem não gosta de manteiga, pode até não colocar, mas o gostinho vai ficar completamente diferente…a manteiga em tablete é o toque que faz a diferença e quando derrete no pão quentinho…mmmmmmm…

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MAIS SOBRE OS INGREDIENTES

Mini pão francês congelado

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Marca: Qualitá

Preço: em média R$3,50 reais. O pacotinho vêm com uns 12 pãezinhos.

Onde Encontrar:    Não é fácil encontrar esse pãozinho aqui em Fortaleza, normalmente eu acho em dois lugares, no Extra – Papicu, que fica na Av. Santos Dumont 5650, e no Pão de Açucar da Washington Soares, em frente ao shopping Via Sul. Mas atenção, no Pão de Açucar eu tive problemas com a validade dos pãezinhos, comprei e não olhei a data, confiando que numa rede de supermercado como essa não teria produtos vencidos  na prateleira à venda, então cuidado, antes de comprar olhe sempre a data de validade.

Dica: Tem também o mini pãozinho congelado integral da TAEQ que é uma delícia.

Presunto Cru

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Marca: Vito Balducci

Preço: em média R$8,00 reais. O pacotinho vêm com mais ou menos 9 fatias.

Onde Encontrar:   No mercadinho São Luiz da Avenida Oliveira Paiva, 170, na Cidade dos Funcionários. Se não achar o presunto cru da Vito Balducci, pode substituir pelo Presunto tipo Parma desossado da Sadia ,que é muito bom também e está na mesma média de preço e pode ser encontrado no Pão de Açucar da Washington Soares, em frente ao shopping Via Sul.

Manteiga sem sal em Tablete

Marca: Batavo

Preço: em média R$5,00 reais. O pacotinho vêm com 200 gramas.

Onde Encontrar:   Normalmente em qualquer supermercado tem e é melhor que seja sem sal porque vai junto com o presunto cru. Ah! E tem que ser a manteiga em tablete, ela é melhor!!!!

Para o apéro ficar ainda mais gostosinho, recomendo servir com um bom vinho branco!!!mmmmmmmmmmmmmmmmm….miam! miam! Espero que gostem!!!!

xeru,       Ana Pimenta

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